당일치기 부산여행
떠나기 전, 배는 부르지만
살짝 아쉬워서 방문한
부산역 풍물거리 포장마차
부산역을 바라보고 우측 안쪽으로 가면 바로 나온다
좌측에서 보면 이 모습
정면에서 보면 이 모습
우측에서 보면 이 모습이다
6~7 가게가 붙어 있고
원래 경부선 갈려고 했으나 문을 닫아서
대구집에 방문했다
열린 주방
테이블은 5개 정도 있었다
메뉴판이다
가격이 생각보다 저렴하다
제일 비싼 메뉴가 4만 원이고
보통 2만 원 선이다
배가 고픈 상태는 아니었기에
일단 3만 원짜리 곰장어 주문했다
(배부른 사람 2, 배고픈 사람 1)
연탄에 곰장어 굽는 중~
일단 연탄 초벌로 구운 후에
양념에 살짝 볶아주셨다
조금 기다린 후에 곰장어가 나왔다
기본찬은
고추 마늘
오이 당근
봄동, 깻잎은 곰장어 시켜서 나온듯
사진 다시 보니 침 고인다
색감도 죽이고
냄새도 죽인다
맛도 죽인다
참기름이 들어가서 첫맛은 고소하고
초벌구이해서 그런가 장어가 탱탱하고
육즙이 가득하다
흡사 막창 같음
마지막은 살짝 매콤한 맛이 맴돈다
깻잎이랑 먹으니깐 진짜 맛있음
이거는 메뉴판에 없는데
같이 간 형이 주무했다
가격은 알 수 없지만 야채도 많이 들어가고
딱 집에서 해주는 달걀말이 맛이다
소주 계속 들어감..
라면도 시켰다
연탄불에 끓여주시는데
달걀에 야채도 많이 넣어서
국물이 시원하다
무엇보다 라면 시키면 나오는
김치가 진짜 맛있다
또 소주 들어간다..
끝
배가 불러서 망정이지
배가 고팠으면 엄청 먹었을 듯하다
주문한 메뉴 다 맛있고
사장님도 매우 친절하시다
여행객만 오는 곳이 아니라
로컬분들도 많이 보였다
솔직히 자갈치 시장에서 비싼 돈 주고 먹은
곰장어 보다 훨씬 맛있었다
재방문 의사 10000%